您的位置:官网首页 > 新闻资讯 > 公司新闻 >

麻辣小龙虾秘制配方强势来袭,下锅前多加一步,香辣够入味

日期:2019-07-09 19:03

原标题:麻辣小龙虾秘制配方强势来袭,下锅前多加一步,香辣够入味

进入夏天之后,天气一天比一天炎热起来,每到夏天,特别是在晚上,大街小巷都会弥漫着一股浓郁的大排档的味道,各种各样的花甲,田螺等海鲜也相继上市,很多人都会叫着三五个朋友,喝上一点啤酒,再吃着麻辣的海鲜,这可以说是夏天最独有的味道了。在夏天小龙虾可以说是必不可少的一种美味了,这个时候的龙虾特别的肥,肉质也富有弹性,用来食用再好不过了。

相信很多人都特别的爱吃小龙虾,小龙虾的做法也非常多样,可以做成麻辣的也可以做成蒜香的,要说最受大家欢迎、最美味的做法就是做成香辣小龙虾了。辣辣的龙虾,有着一股浓郁的香味儿,吃在嘴里肉质细腻,特别的美味。

小龙虾的营养价值也非常的高,它的虾仁能够很好的保护心血管系统,减少血液中的胆固醇含量,有利于预防高血压病及心肌梗死。除此之外,小龙虾的虾仁中含有丰富的蛋白质,是优质蛋白质的重要来源,适量的吃一点小龙虾对我们的身体健康也是有一些好处的。

很多人喜欢在外面的摊上购买一些小龙虾,小龙虾的售价相对于其他的海鲜而言是比较高的。所以很多人都会选择去海鲜市场买一些鲜活的小龙虾回家自己烹饪,自己做得龙虾要比外面卖的更干净,更卫生一点,今天给大家分享一个香辣小龙虾的秘制配方,简单易学,特别的美味。

准备食材:500克小龙虾,一瓶啤酒,一汤匙菜籽油,一袋小龙虾炒料,三根小葱,一根大葱,少许的姜

首先我们要将准备好的小龙虾彻底的清理干净,放入清水中多清洗几遍,然后控干水分备用。锅中倒油,油温达到六七成热的时候,放入准备好的葱白和姜片煸炒出香味儿,然后倒入处理好的小龙虾。

开大火快速的翻炒,直到小龙虾的颜色变深时,这个时候将锅中多余的油倒出来,然后放入小龙虾炒料,翻炒出香味后倒入啤酒。啤酒的量要以没过小龙虾为标准。开大火煮沸之后再开中火收汁,收到汤汁浓稠的时候,撒上适量的小葱粒儿点缀一下就可以关火了。

一盘香喷喷的香辣小龙虾就制作完成了。以上就是与大家分享的香辣小龙虾的具体做法了,小龙虾的虾仁肉质松软,非常的容易消化,而且虾仁还有着通乳作用,其中含有丰富的钙磷等微量元素,对于孕妇以及小孩都是有一些保健功效的。

上一篇:没有了
公司新闻 返回头部